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Melken der Kühe
Die Kühe werden zwei Mal täglich, möglichst im 12-Stunden Rythmus, gemolken.
Für die Milchqualität sind absolute Sauberkeit und Melkhygiene Voraussetzung.
Vor und nach dem Melken werden alle Tanks und Leitungen gründlich gereinigt. Wenn die Kuh das Melkkarussell betritt, wird das Euter mit Wasser gewaschen und abgetrocknet. Der eigentliche Melkvorgang dauert ca. sechs Minuten. Danach verläßt die Kuh streßfrei den Melkstand und kehrt zu ihrer Herde zurück.
Was ist ein Melkkarussell?
Das Melkkarussell ist ein runder Melkstand, den die Kuh auf einer Seite betritt und der sich langsam um den Melker dreht. Nach einer Runde ist die Kuh fertig gemolken. Im Karussell werden 16 Kühe gleichzeitig gemolken. Viel Platz für Tier und Melker sowie ein ruhiger Melkablauf sind eindeutige Vorzüge.
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